ガレット（そば粉のクレープ）｜秩父のそば・うどん

田中製麺所からのお知らせ

ガレットとは、そば粉を使ったクレープで、フランスの北西部にあるブルターニュ地方に

昔から伝わる郷土料理です。
ブルターニュ地方は寒冷なためその痩せた土地でも育つそばを数世紀間貴重な主食

としてきました。

今回の撮影にご協力頂いたお店は、ブックカフェギャラリーPNB-1253様です。

イタリアの郷土料理が秩父でも楽しめますよ！

ブックカフェギャラリーPNB-1253のH/Pはこちら↓

http://www.pnb-1253.com/

| 更新時間 : 2012年9月17日 13:44

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