秩父街道・小鹿野町の蕎麦・うどんを業務用に製造

田中製麺所

0494-75-2313

田中製麺所からのお知らせ


オンラインショップ送料価格変更のお知らせ

お知らせが遅くなって申し訳ございません。
10月1日より、ヤマト運輸の運賃改訂により、
弊社のオンラインショップ送料が値上げとなりました。
何卒、ご理解の程をお願い申し上げます。

田中製麺所 ショップ担当 田中

2016年新そば

秩父産の秋そばが入荷しました。
今年は品質も良好で大変良い玄蕎麦に仕上がっております。
さっそく、新そばを使った生蕎麦の生産を始めました。

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ごぼうだものパスタ麺

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秩父産ぶどうで醸造したワイン「兎田ワイナリー 」の釜の上レストランに田中製麺所のごぼうだものパスタ麺(深谷力丸さんのごぼうを粉末にし秩父産小麦粉と一緒に仕上げた生麺)がメニューに加わりました。
とても美味しいパスタに仕上がっております。(クオリティーが高いです!)




尾ノ内氷柱(小鹿野町)

尾ノ内氷柱(小鹿野町)が今、見所です!
現地に向かう道路の雪も除雪が進みマイカーでの移動も問題なしです。
2月末まで開園しており、甘酒のサービスや地元の特産品を始め
地元の素材を生かした「たらし焼き」が販売されてます。
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新年あけましておめでとうございます

soba11.jpg新年あけましておめでとうございます。
昨年中は多大なご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
本年もよろしくお願い申し上げます。


新蕎麦(秋そば)の入荷

秩父産の新蕎麦が入荷しました。
今年の秋そばは長雨の影響が心配されましたが、
お陰様で、夏蕎麦に次ぐ良質な玄蕎麦が収穫されました。
今週より早速これら新そばを使った生そばを生産販売しております。
※小鹿野・荒川地区の農家さんの畑で収穫されたモノです。
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15日には下記の写真会場にて新そば祭りが開催されます。
(ちなみに、この畑で収穫された蕎麦も当社に入荷されております)
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秩父産そば粉を使ったクロワッサン

秩父産そば粉を使って作ったば粉のクロワッサン」が深谷の
「パンの店 おだしま」で販売されております。
とても香ばしくてサクサクした食感で、とてもおいしいです!
注文後に作ってもらえるサンドイッチも最高に旨いです!
「パンの店 おだしま」は、深谷の国道17号沿いにあるダイソー裏の
通りにあります。(ダイソーのすぐ裏です)
店主も奥様もとてもいい人ですよ。
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スズメバチの巣みっけ!

田中製麺所です!
当工場の脇にある空家(旧社宅)の軒下にスズメバチと思われる
蜂の巣が見事に完成しておりました。
恐る恐る近づいてみましたが、みはりの蜂がこちらを睨んでました。
町に撤去のお願いをしてみようと思いますが・・・片づけてもらえるのかな?
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兎田ワイナリー 釜の上レストラン

秩父産ぶどうで醸造したワイン「兎田ワイナリー 」釜の上レストランに田中製麺所の秩父産そば粉・秩父産小麦粉を使用した生麺が本日より販売開始となりました。
兎田ワイナリーの正式オープンは8月18日となりますが、すでに釜の上レストランでは、秩父産ワインはもちろん地元の特産品の販売や、イタリアレストラン・焼き肉レストランがオープンしております。
本日の昼時も既に多くのお客様が来店されておりました。
秩父方面にお越しの際には是非立ち寄ってみてください!

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夏の新そば入荷!

奥秩父産(主に秩父市荒川地区)で今年の夏収穫の玄蕎麦が入荷しました。
今年の夏蕎麦は豊作で品質も例年以上に良質な蕎麦が出来上がりました。
田中製麺所の商品(生そば)に使用するのは来週からとなります。
夏の新そば・・・楽しみにしてください!
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海鮮と有機野菜の創作料理のお店 Porto(ポルト)さん

深谷にある「海鮮と有機野菜の創作料理」Porto(ポルト)に行ってきました。
とてもおしゃれなお店で雰囲気も良く、料理も大変おいしかったです。
今回は、深谷ごぼうをふんだんに使ったごぼう料理3点を頂きました。
・・・おすすめですよ!
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秩父芝桜(羊山公園)

本日、秩父芝桜のオープニングイベントが開催されいよいよ羊山公園の芝桜が正式に開園されました。
芝桜はまだまばらではありますが、これから5月上旬のゴールデンウイークまでの間大勢の方が来場される予定です。
田中製麺所での売店にも秩父産地粉を使った商品群が出揃います。
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商品取扱販売店舗一覧 | 田中製麺所

販売店一覧


田中製麺所の麺はこちらでもご購入できます。

お近くに店舗がございましたらお試しにお買い求めくださいませ。

またお近くに販売店が無い場合は、当社通販ページよりお買い求め
くださいませ。


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■主な商品取扱場所

西武秩父駅 仲見世通り
埼玉県秩父市野坂町1丁目16−15


JAちちぶ農産物直売所

(小鹿野店・秩父店・皆野店・横瀬店・荒川店)

   

JA埼玉ひびきの農産物直売所
(児玉館・あおぞら館・上里館・神川館・美里館)

   

JAふかや農産物直売所
(寄居店・男衾店・川本店・グルメハウス・用土店)

 

道の駅ちちぶ
埼玉県秩父市大宮4625
http://www.michinoeki-network.jp/chichibu/index.html


道の駅あらかわ
埼玉県秩父市荒川日野538-1
http://www.michinoeki-network.jp/arakawa/


道の駅大滝温泉
埼玉県秩父市大滝4277-2
http://www.ootakionsen.co.jp/


道の駅 龍勢会館
埼玉県秩父市吉田久長32
http://www.ryuseinomachi.co.jp/ryusei/


道の駅みなの
埼玉県秩父郡皆野町大字皆野3236-35
http://www.ja-chichibu.jp/minanotyokubaijyo.htm


道の駅かわもと
埼玉県深谷市長在家1279-2
http://www.city.fukaya.saitama.jp/shisetsu/michinoeki/1391579362955.html


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秩父観光やドライブの際にぜひお立ち寄りください



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秩父街道の麺 田中製麺所
http://www.tanakaseimen.jp/

〒368-0101
埼玉県秩父郡小鹿野町大字下小鹿野1879-3

 TEL:0494-75-2313 FAX:0494-75-0607

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業務用卸に販売について | 秩父のそば・うどんの田中製麺所

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■業務用卸に販売について

当製麺所は地元秩父のほか、埼玉県内を中心とした農産物直売所や
道の駅に麺の業務用卸を行っております。

安心・業者樣や店舗さまはお気軽に問合せください。


賞味期限
生麺は7日、半生麺は常温で30日


【問合せ】9時~18時(木・日曜定休)
0494-75-2313


製麺所の業務卸



■ご利用条件

・飲食店・業務販売店・農協・直売所・屋台・お祭り出店等
(一般のお客様は当社通信販売をご利用ください)

・直接配送はしておりません。(全国郵送致します)
※配送料に関しましては購入価格・配送地域によって異なりますのでお問合せください。


■注文の流れ

1.お電話によるお問合せ
(どの商品をどのくらいの量必要なのか、定期購入、単発購入等お知らせください。)

2.お見積り発行

3.代金お支払い
※銀行振込(前払い)   >> 代金後払い、代金引換、クレジット支払等不可

4.3営業日以内に発送
※通常3日以内到着ですが、配送地域や天候、配送状況により多少変わります。



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秩父街道の麺 田中製麺所
http://www.tanakaseimen.jp/

〒368-0101
埼玉県秩父郡小鹿野町大字下小鹿野1879-3

 TEL:0494-75-2313 FAX:0494-75-0607

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尾ノ内渓谷の氷柱(小鹿野町)

先日、秩父地方にもうっすらと雪が積り、今朝の尾ノ内渓谷の氷柱は、絶景でした。
みなさん、今が見所ですので今週末にもお出かけください!
尾ノ内渓谷の氷柱は、埼玉県秩父郡小鹿野町河原沢地区にあり、両神山(日本百名山)を源流とする尾ノ内 渓谷にある氷柱です。 尾ノ内百景(冷っけぇ~)氷柱です。
 大きくなると幅約80メートル、 高さ約40メートルぐらいになります。s-IMG_1115.jpg

売店では、地元特産品をはじめ郷土料理のたらし焼き(1枚100円)の販売をしております。
甘酒とお漬物は無料で頂けました。

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2015年2月23日撮影 



ごぼう入りうどんセット

新年あけましておめでとうございます。
一昨年中は、大変お世話になりました。
本年も変わらぬご愛顧のほど宜しく御願い申し上げます。

さて、新春早々より新製品「ごぼう入りうどん」の紹介を致します。
ごぼう入りうどんのこだわりは、深谷のごぼう専門農家「力丸農園さま」のとても糖度の高いごぼうを使用しつくったごぼうの風味豊かな生うどんです。
今回はセット品としてのご紹介です。
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年越しそばの生産販売中

年越しそばの生産販売真最中です!
写真は「道の駅みなの」年越しそばの陳列状況です。
JA農産物直売所及び道の駅各店での販売は明日30日までです。
31日は、とんとん市場深谷店と食の駅籠原店のみとなります。
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年末年始休業日のお知らせ

当社の年末年始の休業日を以下といたします。

2014年12月31日~2015年1月4日

尚、年内のインターネット通販の受付は12月28日(日)にて終了となります。

何卒、宜しくお願い申し上げます。

あらかわB級グルメと秋そばの花見まつり

9月27日(土)~28日(日)の2日間にかけて秩父市荒川の
そば処ちちぶ花見の里にてあらかわB級グルメと秋そばの
花見まつりが開催されます。
本日、私も会場設営のテント張りに参加してまいりました。
開催当日は美味しい秩父そばが一杯500円で食べることが出来ます。
田中製麺所でも秩父の玄蕎麦を使用した六割そば(なま麺)をお持ち帰り用
して販売致します。
この週末は秩父地方は秋晴れに恵まれそうですので、たくさんの皆様の
お越しをお待ちしております。
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秩父産新蕎麦入荷(夏蕎麦)

本日、秩父市荒川村で収穫された夏蕎麦60袋(22.5kg/袋)が
入荷致しました。
今年の秩父地方の夏蕎麦は気候に恵まれ例年以上に良質の
蕎麦が収穫できたそうです。
荒川そば組合に加入している農家さんも一昨年にくらべ約20軒
余りも増え、今では60軒を超える農家の方々が秩父蕎麦の栽培
に取り組んで頂けております。
大変貴重な秩父玄蕎麦なので、田中製麺所としても美味しい麺
生そば)つくり心がけて行きたいと思います。
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