秩父街道・小鹿野町の蕎麦・うどんを業務用に製造

田中製麺所

0494-75-2313

田中製麺所からのお知らせ

秩父産新蕎麦入荷(夏蕎麦)

本日、秩父市荒川村で収穫された夏蕎麦60袋(22.5kg/袋)が
入荷致しました。
今年の秩父地方の夏蕎麦は気候に恵まれ例年以上に良質の
蕎麦が収穫できたそうです。
荒川そば組合に加入している農家さんも一昨年にくらべ約20軒
余りも増え、今では60軒を超える農家の方々が秩父蕎麦の栽培
に取り組んで頂けております。
大変貴重な秩父玄蕎麦なので、田中製麺所としても美味しい麺
生そば)つくり心がけて行きたいと思います。
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秩父産新そば入荷(夏蕎麦)

本日、秩父市荒川村で収穫された夏蕎麦60袋(22.5kg/袋)が入荷致しました。
今年の秩父地方の夏蕎麦は気候に恵まれ例年以上に良質の蕎麦が
収穫できたそうです。
荒川そば組合に加入している農家さんも一昨年にくらべ約20軒余りも増えて
今では60軒を超える農家の方々が秩父蕎麦の栽培に取り組んで頂けております。
大変貴重な秩父玄蕎麦なので、田中製麺所としても美味しい麺(生そば)つくり
心がけて行きたいと思います。
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おがの七夕フェスティバル2014

8月2日(土)に、おがの七夕フェスティバル2014が開催されました。
小鹿野町商店街にて歩行者天国(15時~21時30分)で大勢の人で賑わいました。
例年同様に地元の方々による秩父音頭踊りや本場ブラジルダンサーによる
サンバのカーニバルも大盛り上がり!
田中製麺所でも焼きそばを販売し、お陰様で無事完売しました。s-IMG_0930.jpg

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